师，无数的幕后、后勤工作人员，单凭陈东一个毛头小子，在纪录片这个圈子里还是一个新人，要驾驭这么多人力，物力，还有不足，步子迈得太大。

其二，美食纪录片很多，但能火的几乎没有。

其三，〈舌尖上的中国〉不仅要拍摄预告片中让人看了食指大动的美食，更重要要拍出美食背后的缊含的美食文化，人文，故事等方面的东西，就陈东，即不美食家，也不是x菜n代传人，可能连中国八大菜系哪八大菜系都说不出，这样一个对美食、美食文化、人文、美食做法、故事等各方面没任何了解的人拍不出那种美食背后缊含的美食文化、人文，故事。

这样一部纪录片只能算是一个美食节目，根本就不能算是纪录片。

这些原因，让很多人并不看好陈东能够拍好舌尖上的中国这部纪录片。

但更多的人对陈东能不能舌尖上的中国抱着乐观、看好的态度，很期待舌尖上的中国的播出。

“很期待舌尖上的中国的播出，有很多人唱衰陈东，认为陈东不是美食家，也不是x菜n代传人，对美食，美食文化，人文，故事没什么研究，甚至可以说，不甚了解，这样的置疑很正常。

不过，我想说的是，陈东不是音乐院校出身的，没有经过专业的声乐培训，但他能够创作出众多脍炙人口，感人至深的歌曲，他不是导演系毕业的，没有系统学习过导演基本知识，技巧，但他能够拍出像〈泰炯〉这样的经典电影，拿陈东不是美食家，x菜n代传人来说事，就轻易断定陈东拍不好〈舌尖上的中国〉是不是太早了点。”

“〈舌尖上的中国〉预告片看得不错，光看预告片中的美食就让人垂涎欲滴了。”

“舌尖上的中国有没有拍好，对我来说，这并不重要，我决定了，我要品尝里面的美食，太诱人了。”

不同的声音在网络上展开辩论，一方说，陈东不是美食家，也不是x菜n代传人，可能连中国八大菜系哪八大菜系都说不出来，所以，对美食，以及美食背后缊含的美食文化，人文，故事并不了解，拍不出那种效果。而且陈东作为纪录片圈子里一个新人，在拍摄组中缺乏权威，也缺乏拍摄经验，驾驭不了大型纪录片的拍摄工作。

另一方，用了很多事例来反驳。

可以说，两方都说得非常有道理，褒贬不一，有的人说陈东这部纪录片值得期待，但也有不少人觉得陈东这个节目只是一部普通的美食节目，并不值得期待。

陈东也没有公开解释，最好的解释是用事实说话，在舌尖上的中国播出后，看收视率和观众口碑。

连续5天，舌尖上的中国的预告片在明珠电视台轮番播出，吸引了越来越多人的关注。

第218节舌尖上的中国中

明珠电视台是全一个大台，观众群体遍及全国各地，经常留意明珠电视台的观众，以及经常关注陈东动态的粉丝，现在都开始关注舌尖上的中国这个节目了。

色泽鲜香的一道道美食，以及美食背后美食文化、人文故事，是这个节目吸引所有人关注的焦点。

1月22日，也就是大年初6，晚上9点，收视黄金时间。

舌尖上的中国开播，很多关注舌尖上的中国的观众早早地等候在电视机前。

“舌尖上的中国总算开播了”

“已经期待很久了。”

这时，全国有很多观众将频道锁定在明珠电视台。

在一个广告之后，画面一转，伴随着一阵优美悦耳，充满民俗风格的音乐声中，出现一幅充满韵意的水墨画面，水墨画面就像湖面的水一样，一阵拔动，出现一串金黄色的谷穗，画面再一跳转，一双粗糙的手在揉面，然后，再几个画面，包子，馒头，豆腐，等各种跟人们息息相关的食物。

随着这些画面跳转，出现一串串的字幕，出品人：陈东，优乐视频。总编导：陈东，。

片头播放完后，最后出现一串字幕，舌尖上的中国，自然的馈赠。

“中国拥有众多的人口，也拥有世界上最丰富多元的自然景观，高原，山林，湖泊，海岸线，这种地理和气候的跨度。有助于物种的形成和保存，任何一个国家没有这么多潜在的食物原材料，。

人们采集，捡拾，挖掘。捕捞，为的是得到这份自然的馈赠，穿越四季，我们即将看到美味背后，人和自然的故事。”

伴随着配乐，吐字清晰。缊含感情的配音，以及画面上不断跳过的美食的图片、片段，还有人们在野外捡拾松茸，在干涸的湖里挖掘莲藕，在冰层下面的湖里的捕捞鱼虾，。

看到这里。很多人明白了，自然的馈赠的含义

稻谷，鱼，竹笋，虾蟹等等自然界各种食材是自然给与人类的馈赠，而人们通过采集、捡拾、挖掘、捕劳，为的是得到这份自然的馈赠。

“妈的。看到这些美食我已经流口水，我决定了，我要照着上面出现的美食一一尝个遍。”

“我也是，看到画面里那么多好吃的东西，口中忍不住咽口水了。”

“谁说陈东的节目做得不好，我看这个节目做得挺好的，各种诱人的美食，还有，这些美食背后的美食文化，有趣的故事。很看好。”

“是啊是啊，松茸这段故事就讲得不错，松茸，价值昂贵，对很多普通人来说。听过，但无缘一尝，只知道是松茸一种难得的山珍美味，通过藏族母女采集松茸来向观众揭开松茸神秘的面纱。”

“奸商啊，一只松茸产地80块钱，卖到日本东京700元。”

看过舌尖上的中国后，很多人在网络上发表自己对于舌尖上的中国的评论。

“这部纪录片是谁拍的，拍得不错，非常有意义，即向大家展示了中国的各个地地的特色美食，又讲述了各种地区特色美食的背后的人文故事。”在定海一座宅院里，一个老人说道。

“爸，这部纪录片的总导演是小东。”唐天海坐在唐天明旁边，用火钳把脚下的炭火拔旺，说道。