把飘香斋的老板王强给乐坏了，他亲自招待，安排了一个最大的包间，才把三十多人给安排妥当，接着又寒暄了几句之后才离开。

他倒是多看了几眼苏林，心想也不知是韩国人还是日本人，倒是没有去想是不是中国人，毕竟中国足球的水平那是人所皆知的。

名字起的不伦不类，饭菜在苏林看来味道也是一般般，口味偏重，偏酸甜，他知道这是专门改良过为了适应外国人口味的，但他觉得真正的美食应该适合各国人的口味，于是就准备亲自操刀。

第三十三章苏大厨12

于是他叫来了服务员，让服务员请王强过来。

王强被服务员叫来时还一脸迷茫，心想这群大爷吃饭就吃饭，还叫自己干嘛不过他也不敢慢待，没一会儿就到了包厢。

他用意大利语问道：“几位先生，请问有什么事”

苏林倒是用汉语直接说道：“能听懂吗”

这下王强面带惊讶的喜色，也换成了汉语：“您是中国人”

“哈哈，如假包换”苏林笑道。

“您在ac米兰踢球”王强真的是很惊讶。

“刚来没几天”苏林笑道，“言归正传，我想借你们的厨房用用，做几道正宗的中国菜给他们尝尝”

王强倒是热心，他说道：“正宗的中国菜，鬼佬们不爱吃的，再说你要做什么，直接告诉厨师，厨师们也会的倒是不用自己亲自下厨那么麻烦”

苏林笑道：“今天我请客，也算是感谢他们这段时间来对我的照顾，亲自下厨也是应该的就我去来吧”

王强连忙说道：“那好，我带你去”

由于苏林的意大利语水平有限，这些话是王强翻译给诸位球星听的，他们一听苏林为了感谢他们的照顾，竟然都去亲自下厨了，不由又是阵阵掌声。

如罗纳尔迪尼奥这样确实照顾过苏林的人就觉得苏林很懂事，没有看错他，而像很多和苏林只有点头之交的球员也觉得这人真不错，赢钱了不但请客，而且还感谢他们照顾，真的不错，今后要多照顾照顾。

虽然是在米兰，厨房里的各种中式料理工具倒是颇为齐全，大厨们都很好奇的看着苏林，心想这个年轻人来干什么，王强在一旁仔细耐心的解释着，很多厨师就露出不服的表情，不过当王强说苏林这是为了表达心意之后，厨师们也就释然了。

外国人或许不能理解，但中国自古就讲究礼轻人意重，很多时候做与不做的差别真的很大。

苏林考虑了会儿后问道：“有桂鱼吗”

“嗨，兄弟要做鱼啊有水准”王强笑道，鱼做起来简单，但是想做好吃了却也比较难。

虽然是苏林烧菜，但一些工序确实不需要苏林动手，毕竟饭店里都有刀工来做辅助。

这名刀工年纪只比苏林大那么一点，看上去精瘦精瘦的，很有精神，苏林交代道：“去鳞、去鳃、清膛洗净后剁头，然后去粱骨，记住去骨时不能伤了鱼肉，有把握吗”

“您放心吧”小刀工也很爽快，拿过鱼，接过刀，稍微比划一下就开始动手了，虽不至于说下刀无影一般的快，但干的也是干净利索。

在座的诸位毕竟都是行家，苏林一出手，他们就知道了，王强笑道：“兄弟是准备做松鼠鱼”

苏林笑道：“是的，我也算取巧了，他们爱吃酸甜的，松鼠鱼本身味道也是酸甜，但也是正规的中国菜，我觉得他们应该会喜欢”

第三十三章苏大厨13

“嗨，我真笨，老想着改良中国菜以适合外国人的口味，倒没有想到中国菜本身就有很适合他们口味的”王强做出恍然大悟的样子，是不是才想到，估计只有他自己才知道了。

趁着刀工在切鱼时，苏林在锅里倒上油和玉米粉，然后慢慢勾芡，同时加入料酒、米醋、白糖、酱油、葱花之类的作料。

等鱼切好之后，苏林又在案板上开始对鱼进行料理，只见他在鱼身上剞03厘米左右的十字花刀，鱼头用刀修好形，由腮下剖开头背相连，用清水冲洗干净后再沥干水分，之后加精盐、绍酒、胡椒粉腌制。

这道菜苏林小时候倒是经常做，因此手法还算是比较熟练。

王强感慨道：“兄弟，你这本事，不踢球，来我饭店里做个大厨也是完全可以的”

苏林笑道：“那今后我混不下去了，就来王老板这里打工吧”

“呵呵，兄弟说笑了”王强笑道。

第三十四章苏大厨21

两人说话间，鱼就已经腌制好了，把腌制好的鱼净锅置火上，添入精油，烧到七成热，然后将腌好的鱼和鱼头拍上干粉，整好形，下入油锅，炸至定形后捞出。

待油温升至八成热时再把鱼放入其中炸熟，之后就是捞出来之后整形了。

再最后，就是把之前调好的勾芡倒在鱼上，将汁烘起来，做出好看的造型，正所谓色香味俱全。

只是闻着香味，王强便竖起了大拇指：“不是做哥哥的吹捧，只凭这道菜，你绝对够资格来我这里做厨师”

苏林笑了笑。

能让厨师也觉得好吃的鱼，在ac米兰那群只会吃不会做的球星们看来，自然是很好吃的。

当王强用意大利语介绍这是“松鼠鱼”时，罗纳尔迪尼奥瞪大了眼睛，仔细在鱼上面寻找，半天才问道：“哪里有松鼠”

一群皮肤或白或黑的球星们都严肃的点头，看向苏林和王强二人，吃鱼没关系，吃松鼠就有些太残忍了。

王强笑道：“这道菜其实还有个典故的，据说是乾隆皇帝就是中国古代的一个帝王，他出游的时候尝过这道鱼，觉得像松鼠的样子，就说是松鼠鱼”

“原来是皇帝亲自赐的名字啊”罗纳尔迪尼奥笑道，他仔细看了看，摇头道，“看来这位皇帝的联想能力很强，我怎么看都不像松鼠”

旁边的内斯塔却说道：“像，确实有些像”

一时间有人说像，有人说不像，好不热闹。

苏林笑道：“快点趁热吃吧，凉了就不好吃了”

众人这才动筷子。

吃了一口之后，罗纳尔迪尼奥冲苏林露出愤怒的表情，这把苏林吓了一跳，紧张兮兮的问道：“怎么不好吃吗”

“该死的”罗纳尔迪尼奥咬牙切齿，“简直是太好吃了苏，我恨你，做的那么好吃，我今后吃不到了怎么办”

“哈哈”苏林笑了起来，“那看我心情喽，我心情好的话，就做给你们吃”

马尔蒂尼则像美食家一样小心翼翼的用勺子剜了一块鱼肉，放入嘴巴中，顿时眼睛就眯在了一起，慢慢咀嚼，似乎在享受一般。

半天才说道：“酸甜鲜香，焦脆酥嫩，真是人间极品啊”