你是谁不是我们厨房的吧”基本上对戴厨工帽的彦玖视而不见。

廖学兵急中生智，挺着你胸道：“我刚从上面下来的，闻到一股奇香扑鼻，特意进来瞧瞧是哪一位大师在此掌勺。”十五楼的“上面”尚有八九十层，话说得含糊不清，那肥总厨也没在意，听了恭维说：“又想跑来偷师了吧我那道水晶紫驼金丝猴就是让你们看三十遍也学不会。”

廖学兵轻轻拍了一记马屁：“你那是天下一绝，绝招是别人学不来的。”

全天下的厨师服大体一样，除了边纹和领口、衣角的稍有区别外，基本大同小异，肥总厨并未留心廖学兵身上穿的和自己一样，听了一位“大厨”的称赞，沾沾自喜：“正巧晚宴有人点了这道菜，我才吩咐厨房开始做的，你鼻子倒还蛮灵，这么远就闻到了。”

一间厨房只能有一名大厨，代表厨房的最高水准，老廖的恭维，不谛是一位同样级别的厨师对他的正式承认。

“鼻子若是不灵，怎么能当厨师呢，”廖学兵拍拍彦玖的肩膀说：“现在瞧见了没有，大师的厨房是怎么样的人家搭档多协调啊，哪像你这个笨手笨脚的。”

彦玖只快点离开，见老廖兀自纠缠不清，焦急的说：“师傅，不是说要去采购的吗再不去黄花菜就凉了。”

肥厨师是个喜欢吹牛的主，好不容易才有个慕名而来的观摩者，怎舍得他们走，上前一上步拉起老廖，殷切道：“既然你历尽千辛万苦想要偷师学艺，我就不敝帚自珍了，看到没有，那个驼峰我整整用了十八种配料。驼峰味道本来就很重了，我连用上八珍的鹿筋、驼峰、猴头，是为水晶、紫驼、金丝，三者互相烘托，成为味之极至。”只是一味介绍“水晶紫驼金丝”的特点，并不对他说明其中制作的细节。

廖学兵倒背双手，一副大厨派头，矜持的颔首：“妙啊，想不到你能这么运用，连用不上八珍之三味，口感绝对一流。”

肥厨很自豪，脸上的肉也跟着抖动，笑道：“我就要让食客有种爆炸性的快感，那种由食物产生，从味蕾传入大脑的激情，他一辈子都忘不了。”

这时一焦味传来，肥厨惨叫一声：“不好我的紫驼”急急奔到灶台边，掀开瓦锅的盖子，只见文火仍在慢慢炖着。一丁点事都没有，淡淡的香味溢出来了，随着水面的沸腾，驼峰一点一点渗出滑滑亮亮的油膏。

他四周环视一遭，马上发现症结之所在，气势汹汹走到另外一个灶台，戳着负责的那名厨师的鼻子骂道：杨峰炒份里脊也不会，真不知道老板怎么推荐你来的。还说以前在什么酒店当特级大厨师我看你是大肠“末了又挖苦道：听说你当年在新苑酒店号称”天使猎杀者”，是一等一的王牌厨师，做得一手好菜，把那些夫人小姐的胃都钓住了。嘿嘿，炒起菜来果然像杀手一般，果断狠一击必杀里脊都焦了滚”

一把夺过那人手里的锅勺，换了个干净的锅，道，“去，看看我是怎么炒菜的。”在外人面前小小出过一回丑，有心要扳回颜面。

瞟了瞟廖学兵，大声吩咐：“把去好筋膜的里脊拿上来”他站在厨台之前，反拙难看的身形突然爆出一股强大的自信，好像前面站着一头黄金巨龙，而他就是经过国王挑选的勇士，准备战斗。

铁勺如同杨过的玄铁重剑，抓在手中，当真有麦加渊停岳峙的气势，点火烧红铁锅，道一声：“油”肥硕大手去势疾快，挑起一勺油淋入锅内只能用这个“挑”字来形容，他的手实在是太快，还没沉腕，汕就划出一道弧线，径自飞进锅里，中间不落半滴，也没有溅出来。

第六卷庙会秀色第225章跟贝先生交锋

“里脊”肥厨喝道。别人若是倒菜进锅，还得一手拿盛放食物的器具，一手用勺子划拉，而他只是勺子一勾，动作行云流水，手肘一伸一缩，又是半碟勾芡过的里脊肉飞进只有三成热的没锅里。

如此动作，委实称得上出神入化，惊天地泣鬼神。

“洋葱”肥厨再次暴喝一声，“洋葱呢”

“天使猎杀者”杨峰赶紧把洋葱移到他。肥厨见火候将老，不敢大意，又是同样的动作，勺子一勾，滚烫的铁勺正好敲在杨峰手背上，他惨叫一声，连着装放省市区的瓷盘一齐掉进锅里。顿时无数的热油像开花一般，四散飞溅，肥厨把住头脸，急退数步，可惜好端端的一道“滑溜里脊”就这么毁了。

肥厨羞恼交加，真想用勺子将杨峰拍死。回过身想对廖学兵解释一番，身后空无一人，不禁惊问：“咦，刚才那个楼上的大厨呢”

杨峰马不得他转移话题，叫道：“好像是上厕所吧，我去找他们。”手脚利落的窜出门外避难去了。

电梯里，见机顺手牵羊溜之大吉的廖学兵拿着一保炸得香酥可口的手撕鸡，彦玖手里是一摞葱香羊肉饼，两人吃得津津有味，赞不绝口，食物残渣从嘴里飞出，溅得满地都是。

电梯小姐皱着眉头不住躲闪。压着性子问：“先生请问到几楼”

“八十九楼。”廖学兵舍混不清地说。九十楼以上的每个电梯出口都会有警卫戒备，必须祟孟兰盆会的请柬，去八十九楼比较合适，到时还可以见机行事。从电梯顶上摄像头斜角往下看，只能看到他二人的厨师长帽，在万隆大厦中厨师的出入上下非常正常。根本没有怀疑。

“吧唧吧唧。”两人口中发出非常不文雅的声音，一斤多重的手撕鸡转眼啃掉一半，骨头随手乱扔，满电梯都是他们制造的垃圾。

电梯小姐见两个厨子如此德行。忍气吞声片刻，终于耐不住性子，怒道：“你们两个有点公德心好不好当这里是你们家啊，想干什么就干什么”

彦玖这才发觉有个大活人在旁边，闹了个红脸，立即停止咀嚼，讪讪道：“啊我们都饿了半天了”

电梯小姐当场发飙：“当厨师的还会饿你以为是养猪啊看你这样，分明就是个饿死鬼抬胎，而且是没道德没素质的饿死鬼”

彦玖混了多年的黑社会，也拉不下脸与一个漂亮的女孩对骂。何况其错在先呢，油手在屁股后擦了几擦，向她伸出，说：“哈哈，我道歉。我道歉，咱们握手言和吧。”

电梯小姐冷笑不止：“你把电梯上的东西全部舔干净我就接受你的道歉”

什么你还得寸进尺，蹬鼻子上脸了

电梯速度很快。两人吵不过半分钟，已经停在八十九楼，彦玖怒从心中起，恶向胆边生，劈手夺过老廖手中的半只鸡，撕下鸡腿，狠狠戳进电梯小姐地嘴里：”献上我最真挚的道歉”

八十九楼的警戒和十五楼一样松散，到了九十楼以上才是分水岭。四年前的第三十六届孟兰盆会同样也在云中塔举办，当时甚至用动用了军警茶枪实弹的巡逻。天空中全天候二十四小明都有军用直升飞机盘旋。

时隔四年，气氛已不当时那般剑拔弩张。

这部电梯的出口在住宿套间的走廓尽头，有扇大窗子可以鸟瞰中海市的风景，蓝天白云，胭脂河、车似甲虫。行人如蚁，尽入眼中，处在这么高的楼层，可以感觉脚底微微摇晃。

廖学兵很快抓住时机与给客房送东西的服务员小姐搭讪：“小妹妹，请问你叫什么名字你电话号码是多少我今天晚上可不可请你共进晚餐”