寻找春笋不容易，未冒头及刚冒头的笋子才好吃，敖沐阳要找的春笋最多冒出土地两三公分，毕竟已经进入五月，长得再高大的春笋就显老显硬了。

大龙山以前也有竹林，不过竹子稀疏，后来敖沐阳回村才主持着在山上种竹子，要找竹笋得去找老竹子，新主子长不出好笋子。

春季竹林长得茂盛，一场大雨后，竹子得到雨水滋润，竹叶那叫一个碧绿欲滴，待在竹林呼吸，感觉空气都有甜味。

敖沐阳用木棍拨拉地上的杂草，竹子长有竹鞭，笋子就长在这上面。

他知道竹鞭与最下盘的竹枝基本平行，所以先找下盘的竹枝，然后找竹鞭。要是竹鞭上没有鲜笋子，他就找那些微微凸起的小土包，竹笋就被埋在里面。

这种小土包中的竹笋很是鲜嫩，木棍拨拉几下后他找到一个笋子，这笋子纤细，外面包着一层绿棕色笋衣，如同小宝塔似的。

看到这棵竹笋，敖沐阳摇摇头又用草叶给埋上了。

这竹笋长得很方正，以后必然是一棵顶天立地的好竹子，吃了有点可惜，还是先留在这里吧。

他继续寻找，终于找到一个土包，结果土包挖开，里面的孙子长得也很方正。

敖沐阳倒吸一口凉气：“卧槽，为了不被吃，你们长得也挺拼啊。”

他想吃歪瓜裂枣那种竹笋，反正回去用来炒蚌肉得切片，不需要在意外观。

结果连续找到几个竹笋，长得一个比一个防震，他不好意思下手。

在竹林里他碰到了敖沐东，问道：“没跟大龙头号出去？”

敖沐东道：“最近腰有点酸，在家里养养，龙头你丢什么了？我看你一直在这里弯着腰找。”

敖沐阳道：“我没丢东西，我找竹笋。”

敖沐东用脚指了指旁边道：“那你还用找来找去？喏，这不就有个嫩笋子？绝对好吃。”

敖沐阳叹道：“我也知道好吃，但你看它长得这么好，吃了是不是有点可惜？让它继续长吧。”

敖沐东不在意的说道：“嗨，这有什么，大龙山上的竹笋长得都好看哩。吃，该吃就得吃。”

敖沐阳摇头：“算了，还是再找找吧。”

这么说着，他笑了起来，然后又补充道：“从这件事上吧，我得出一个结论，那就是人一定得长得好看帅气，这有时候是可以救命的。”

敖沐东也笑了，他说道：“长得好看或许能救命，但也容易受累啊，老话不是说了吗，人帅叼遭罪，人美……”

敖沐阳摆手道：“行了行了，剩下的不用说了，粗俗！”

敖沐东不在意：“大老爷们在一起有啥粗俗不粗俗的？哎，龙头，我跟你说最近我票场嫖出了一个心得……”

敖沐阳目瞪口呆，以前怎么没发现这货这么不要脸？

后面他找了一会，找到的孙子确实长得都相当周正。

于是他只好从中挑选不是特别周正的来挖，春笋个头小，他足足挖了四五十个才停手。

敖沐东道：“你看、你看，龙头，你也是说一套做一套嘛，你就回去炒个蚌肉，至于挖这么多笋子？”

敖沐阳道：“谁说就回去炒个蚌肉？我还准备用泡椒腌点做咸菜呢。”

他回家将竹笋剥皮收拾干净，又去拿了一些新鲜出湖的蚌肉回来准备下锅，路上他看到敖沐风家里门楼下吊着咸肉，就上去割了一块。

看到他私自割肉，敖沐风家的狗赶紧汪汪汪的叫了起来。

敖沐阳道：“都熟人你叫什么叫？”

金短毛尽职尽责，管你是不是熟人，只要不是主人那谁都不能从家里往外拿东西。

见狗子一个劲的叫唤，跟来的有福一挥爪，狼家兄弟冲那狗扑了上去，一个扑头一个扑屁股，上去将狗给摁翻了。

敖沐风从窗户往外看，叫道：“村长，你说你过来割我家肉就得了，这怎么还打算顺便把我家狗也打走给吃掉？过分了啊！”

敖沐阳吹了声口哨，有福像模像样的挥挥爪子，狼家兄弟放开那被摁在地上瑟瑟发抖的狗子欢快跑路。

第765章办公室里面

有了咸肉，敖沐阳就不做河蚌炒笋了，而是把春笋切片，先把蚌肉和咸肉一起放入高压锅里炖了起来，最后倒入笋片。

鹿执紫回来吃午饭，进门后抽了抽鼻子道：“哇塞，好香。”

敖沐阳打开高压锅，里面汤水清澈，蚌肉、春笋几乎没变色，只有咸肉由棕色变成了粉红色。

他往里撒入胡椒粉，然后舀出来一人一碗。

春笋最后入锅，敖沐阳掌控的火候正好，笋子入口还很脆，嘎吱嘎吱吃着鲜中带咸，滋味非凡。

笋片容易入味，河鲜的味道和咸肉的味道都侵入其中，吃的人停不下筷子。

连吃了两碗，鹿执紫撑得打饱嗝：“嗯，好吃，真棒，晚上继续吃好不好？”

敖沐阳道：“连着吃就没这么棒了，等再过几天，要是还有雨的话，我再去山里挖挖看，山上竹笋老的慢，说不准还能吃。”

龙头村的提前准备工作没有白做，五一假期游客果然多，村里渔家乐全数爆满。

其他村庄游客也不少，不过肯定比不上龙头村，龙头村不光是有观鲸、观海豚、参观古代战舰和赌珍珠这些旅游项目，村子也更干净，特别是村里新修了路，统一都是旧式青砖、红砖，别有一番老渔村的情趣。

没事干的时候，敖沐阳就待在村委学习，顺便应付突发情况。